Viaggiando di Gusto vi porta a Roma per i Giochi senza quartiere. Save the date: 25 luglio a partire dalle 18.30. Si parte da Santa Maria del Popolo in Trastevere. I Giochi senza quartiere prendono spunto da un grande format televisivo del passato, Giochi senza frontiere. Quante serate trascorse davanti alla tivù a tifare per…
MSC naviga con le mini crociere city break
Viaggiando di Gusto, seppur virtualmente, salpa con MSC e le sue mini-crociere city break tra Italia e Croazia. Se la vacanza si accorcia per esigenze personali, non conta il tempo reale scandito dall’orologio, ma come lo si è vissuto e consumato: utilizzatelo al meglio, questa è la vostra occasione, mordenti viaggiatori, cogliete ogni attimo. Sono…
Diamo merito alle cotolette sbagliate di Anche*
Viaggiando di Gusto parte con la sua prima recensione, le cotolette sbagliate di Anche* sono state più che giuste per il nostro palato, declinate nella versione mandorle e arancia, pistacchi e lime, melanzane, noci e limone. L’ingrediente principe? La carne di maiale. Tutte le cotolette sbagliate ci hanno stupito, sia per la morbidezza e dolcezza…
Virgin Active a tavola con Fileni
La nuova collaborazione tra Fileni e Virgin Active si prepara a premiare la migliore scelta sostenibile verso uno stile di vita corretto Fileni ha scelto di condividere con Virgin Active i valori principali che la caratterizzano, premiando i consumatori più sensibili e attenti alla salute. Virgin Active oggi si allena per diventare più innovativa. Una…
Mani in pasta da Alice Pizza
Viaggiando di Gusto vi porta davanti al banco della bontà di Alice Pizza, grazie a una recente esperienza che ci ha viste pizzaiole per un giorno. Preparare, impastare e realizzare una fragrante, morbida, profumata, variegata pizza al taglio di Alice Pizza, unica nella sua unicità. Prima di raccontarvi con enfasi ed entusiasmo l’esperienza sul campo,…
Aperitivo casalingo in zona gialla
Viaggiando di Gusto ha festeggiato il rientro in zona gialla, la rinascita della socialità, con un meteo non sempre favorevole, organizzando un aperitivo a casa… Pochi, ma buoni e rispettando le normative anti-Covid 19. Il nostro aperitivo casalingo è stato un successo, pochi ingredienti di base ma versatili: stuzzichini veloci, golosi, sani e facili realizzati,…
Lavorare alle Canarie che sballo!
Viaggiando di Gusto vi porta alle Isole Canarie. Per lavoro e relax. Il posto ideale per chi come noi ha avuto modo di visitare in passato queste località in grado di offrire l’habitat ideale per business e divertimento. Le note isole spagnole, mete più che battute dal turismo internazionale nel corso di tutto l’anno, cercano…
Filippo La Mantia e Fileni in cucina
Fileni collabora con lo chef Filippo La Mantia attraverso la realizzazione di 10 ricette disponibili su Instagram. Legato alla tradizione gastronomica della sua Palermo, Filippo La Mantia emoziona regalando sensazioni che riportano alle radici di una storia di gusto raffinato e sano, capace di dialogare con la contemporaneità di una qualità ricercata. Filippo La Mantia…
Cucinare insieme alla mamma con Marcato
Viaggiando di Gusto dedica alla mamma il nuovo articolo: perché non festeggiarla aiutandola in cucina con gli accessori Marcato? Una Festa della Mamma insolita, divertente e originale: fermatevi con lei, e carpite i suoi segreti per la realizzazione di pasta e biscotti, sorprendetela con gli accessori Atlas 150, Biscuits e Dispenser di Marcato, indossate il…
Quando gli errori in cucina diventano piatti celebri
Viaggiando di Gusto apre questo articolo con una premessa: errare è umano soprattutto in cucina! Anche gli chef più stellati sbagliano, e dagli errori talvolta nascono piatti importanti. Il caso di errore gastronomico più recente fa capo a uno dei piatti più tipici di Milano: la cotoletta! Ogni tanto bisogna pur svecchiare qualche piatto, nel…
La regionalità garantita di Pizzium
Amici viaggiatori, Viaggiando di Gusto vi porta nel mondo di PIZZIUM. Iniziate a leccarvi i baffi con queste immagini… Vi sveliamo l’argomento del giorno! Non nascondetelo, avete molto di più che un pizzium di curiosità, e noi esaudiremo la voglia di gusto e sapori nuovi all’insegna della tradizione, perché PIZZIUM arricchisce dopo il successo dei…
La Pasqua di Viaggiando di Gusto
Viaggiando di Gusto ha in serbo per voi la Pasqua più dolce che ci sia: spalancate gli occhi! Tante rondini fanno primavera, una dolce colomba, una sola, fa Pasqua così come il cioccolato, sotto forma di uovo con una sorpresa pronta a sollecitare curiosità : quando si può festeggiare una ricorrenza con un soffice, delicato,…
VdG presenta Dolce Firenze e Toscana
Viaggiando di Gusto torna a voi cari “erranti” lettori : vi presentiamo il libro di Veronica Triolo Dolce Firenze & Toscana, edito da Nuova Editoriale Florence Press, con i contributi di James Bradburne, Roberta Capua, Vito Mollica, Davide Paolini. Cosa aspettiamo? Salite con noi a bordo di un simpaticissimo treno, quello che appare in copertina,…
San Valentino non si ferma!
Viaggiando di Gusto celebra l’amore, quello vissuto 365 giorni all’anno. San Valentino è una giornata simbolica e importante, ma noi vogliamo prorogare la festa più dolce che ci sia, perché Cupido ha molte frecce nel suo arco, e noi, tante idee nella nostra faretra. Arriviamo dopo la nota ricorrenza, ma l’amore non è mai in…
Dieci chef per MSC e per gli oceani
Viaggiando di Gusto è pronto a navigare, a scendere in profondità perdendosi nel blu, grazie a dieci grandi chef e al loro contributo dato alla Marine Stewards Council (MSC) per la salvaguardia del patrimonio ittico degli oceani. Protagonista del nostro articolo un ricettario d’eccezione, il ricettario cucina in blu, preparato da nove chef internazionali provenienti…
FESTE GOLOSE CON VIAGGIANDO DI GUSTO
Viaggiando di Gusto vi offre un “piano” sicuro per i vostri regali natalizi, un tema che mette tutti d’accordo: il Food. Nel nostro articolo troverete tanti prodotti sani e genuini, da accompagnare con un buon bicchiere di vino, o con un brindisi fatto di bollicine, uniamo un’iniziativa sicuramente originale. Siamo in pronta consegna sulle vostre…
Gli infusi e le tisane delle feste
Viaggiando di Gusto si concede una pausa relax, ma il viaggio continua, sedute su una comoda poltrona con in mano una tazza fumante, musa ispiratrice del nuovo articolo sulle tisane e infusi delle Feste! L’inverno si avvicina, e con esso arrivano le temperature più rigide: raccogliamoci in un caldo momento, lasciamo che una tisana, un…
Gelateria Laboratorio il gusto artigianale
Gelateria Laboratorio, lo dice anche il nome è un laboratorio del gelato che dal 2017 offre le sue delizie ai cittadini milanesi. Viaggiando di Gusto oggi ve ne parla, augurandosi presto di degustarne le eccellenze. A voi poi le considerazioni! Sita a Milano a pochi passi da Porta Romana, Gelateria Laboratorio propone ai suoi clienti…
Probios la pasta made in Toscana
Viaggiando di Gusto non perde occasione quando si tratta di parlare d’Italia e prodotti italiani: oggi vi presentiamo Probios, la pasta tutta toscana. Pensate alla campagna toscana scaldata dal sole, al quale sorridono e ringraziano lunghe spighe dorate, frutto dell’unione con la terra: dalle spighe, e dalla passione dell’uomo nasce la pasta di frumento Probios,…
L’autunno tra Sicilia e Alto Adige
Viaggiando di Gusto vi accompagna verso l’autunno, una stagione con una valigia carica di caldi e fulgidi colori, lascito di un’estate che si saluta a fatica, ma che ha portato a maturazione i succosi chicchi d’uva pronti per essere colti, la stagione autunnale riporta alla luce usanze e celebra con succulenti piatti il meglio della…
Pinarella di Cervia, dove siamo stati
Avete presente il detto la prima impressione è quella che conta? Non vogliamo sbilanciarci ma in questo articolo cercheremo di darvi una risposta in questo senso, recensendo la nostra settimana presso l’Hotel Parigi di Pinarella di Cervia. Parliamo dell‘Hotel Parigi, classificato tre stelle, situato a ridosso della pineta di Pinarella di Cervia, in un punto…
Alla scoperta di Marche Outdoor
E’ estate, Viaggiando di gusto ha voglia di vacanze, evadere anche per un semplice week-end da trascorrere all’insegna dello sport, del contatto con la natura, e dell’arte: la Regione Marche abbraccia questi tre aspetti, vi portiamo quindi tra Fossombrone e le Marmitte dei Giganti. Fossombrone, in provincia di Pesaro Urbino, è l’antica Forum Semproni romana,…
Museo Mondolatte Latteria Tre Cime
Viaggiando di Gusto, vi porta in Val Pusteria, nell’Alto Adige, a Dobbiaco, per una piacevole gita, da consumare gioiosamente insieme alla propria famiglia, in una mattina o in un pomeriggio, al museo di Mondolatte della Latteria Tre Cime. Questa è l’estate della riscoperta della nostra casa, l’amata penisola che tutti noi italiani condividiamo : l’Italia….
CON DOLE LA FRUTTA VALE MOLTO DI PIU’
Viaggiando di Gusto grazie a DOLE, uno dei maggiori produttori e distributori al mondo di frutta e verdura di alta qualità, dedica il suo nuovo articolo alla frutta, stagionale, fresca e nutriente, sana e gustosa. In estate la frutta è privilegiata rispetto ad altri alimenti in quanto a consumo: la sua gamma si allarga ampiamente,…
Brindiamo a tavola!
Brindiamo alla rinascita del nostro Paese con le etichette di vino rosso suggerite da Viaggiando di Gusto. Questo è solo il primo appuntamento che Viaggiando di Gusto dedica al vino: oggi portiamo sulla vostra tavola alcuni vini rossi delle migliori cantine italiane. Dalla Sicilia si propaga fino alla redazione di Viaggiando di Gusto il ribollir…
Food e turismo nell’emergenza Covid-19
Viaggiando di Gusto è nato in un periodo difficile, complicato da decifrare, dove il futuro è incerto, ma vivendo nella consapevolezza che gli sforzi fatti non saranno vani, positivamente contagiati da un’onda di solidarietà che arriva dai settori turismo e food. Food e Turismo: il nostro pane, la nostra terra, le gambe che accompagnano un’anima…
The Different Burger, provare per credere
L’hamburger come viene solitamente definito? Cibo ricco di grassi, per un pasto da bruciare in pochi minuti, composto da ingredienti la cui tracciabilità è incerta, e si pone come obbiettivo/tesoro di una mappa dal percorso tortuoso e irto di pericoli che si chiamano: “cosa ci sarà dentro?” Nessuna di queste domande vi assillerà, vi spaventerà,…