Esperienze enogastronomiche tutte da vivere

La carovana del viaggiatore felice prosegue il suo percorso alla ricerca di sapori enogastronomici: a voi, tre esperienze dall’indiscusso fascino, tutte da vivere. Si parte da Cremona dove torna Bontà la manifestazione giunta alla 19ma edizione in programma a CremonaFiere dal 24 al 26 febbraio 2024. L’Italia si fa sentire con il giusto cipiglio e…

Colomba e Pastiera, un premio per le Regine della Pasqua

Colomba o Pastiera? O tutte e due? Pasqua si avvicina e arriva la quarta edizione del premio Regina Colomba Regina Pastiera, dedicato ai due celebri dolci della ricorrenza pasquale A riprova che la diffusione di queste due specialità è ormai sempre più ampia, quest’anno, a sfidare i colleghi italiani nella realizzazione del lievitato di origine…

ChocoLOVE: cioccolato, che passione!

Ritorna a Milano dal 9 al 14 febbraio il primo evento dedicato alla cultura del Cacao e del Cioccolato. Atteso per l’inaugurazione Il Maestro Enric Rovira La manifestazione, che coinvolge il mondo della cioccolateria, pasticceria, gelateria, caffetteria e ristorazione, si svolgerà a Palazzo Bovara in Corso Venezia. Ad aprire Chocolove, il 9 febbraio,  Enric Rovira, catalano doc, tra i…

Le Petit Chef: l’esperienza che coinvolge i sensi

Il Ristorante 1930 dell’Aleph Rome Hotel presenta un innovativo spettacolo multisensoriale, con immagini, suoni e sapori, che ha come protagonista il più “piccolo” chef del mondo….. Un’esperienza a tutto tondo, che piace a tutti. Adulti e bambini. Non è un gioco, ma un’esperienza culinaria davvero particolare, che vede i tavoli del ristorante trasformarsi in palcoscenico…

NASCE A TREVISO LA CASA DEL TIRAMISÙ

Dall’Europa all’America. Dall’Asia all’ Oceania. Tutti conoscono questo dessert unico, dal gusto inimitabile. Noi l’abbiamo provato per voi! E se alla versione originale (uova, zucchero, savoiardi, mascarpone, caffè e cacao) si sono affiancate le varianti gourmet, la ricetta tradizionale è quella che riscuote sempre il maggior successo. Perché il “trucco” sono gli ingredienti e il…

Golosaria: appuntamento a Milano dal 4 al 6 novembre

Presentata la 18^ edizione della manifestazione che quest’anno ha per titolo “La tradizione è innovazione” Golosaria nasce ufficialmente nel 2006 come rassegna dedicata alle eccellenze italiane del food & wine. Una manifestazione che è cresciuta anno dopo anno, senza perdere il suo tratto distintivo: quello di un salotto (nome originario della prima edizione a Stupinigi nel 2000) dove…

Viaggio nel mondo del vino

Viaggiando di Gusto si appresta ad effettuare la sua prima vendemmia e, se solitamente dall’uva ne nasce una preziosa mescita, il vino, vi promettiamo, dopo un’attenta e scrupolosa selezione di grappoli maturi di idee, un ampio ventaglio di proposte legate a questo appassionante mondo. Dentro una bottiglia c’è un microcosmo che vale la pena di…

Viaggiando di gusto in viaggio tra cantine e tigelle

Viaggiando di Gusto vi porta attraverso tre esperienze in tour passando dalla bellezza di paesaggi mozzafiato al piacere enogastronomico. Il nostro peregrinare ci ha portato a vivere pienamente tre esperienze, tre storie nate dalla bellezza innata e cesellata dall’uomo attento alla natura e al paesaggio, suo complice più grande nell’aggiungere meraviglia e stupore, dalla passione…