Viaggiando di Gusto torna a parlare di Opera|02, e lo fa grazie alle parole di Mattia Montanari, che ci ha concesso un’interessante intervista per far conoscere la sua realtà. Come e quando nasce Opera|02? La tenuta nasce nel 2002 , estendendosi per quarantacinque ettari tra i filari, in uno degli scorci più suggestivi del territorio…
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Magiche serate estive a Opera|02
Viaggiando di Gusto si trova a Levizzano di Castelvetro – Modena, località che può sembrare anonima, ma nulla ci sfugge, abbiamo annusato qualcosa di speciale, si cela qui tra le colline modenesi, si para davanti ai nostri occhi: Opera|02. Opera|02 è la tenuta di proprietà della famiglia Montanari, l’esperienza che vi offriamo è un aperitivo…