Alla 82ª Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia, il viaggio da nord a sud Italia nell’alta gastronomia al femminile Cinque voci della cucina italiana si incontrano per raccontarsi senza filtri introdotte dalla voce narrante di Isabella Ragonese. Storie di donne e di scelte coraggiose, di viaggi tra latitudini lontane e memorie intime, di ingredienti che diventano…
Mese: Agosto 2025
PAART: la Rassegna della Pasticceria Naturale
A Milano dall’ 8 al 12 settembre cinque tra laboratori e dimostrazioni, per imparare a creare con ingredienti naturali Tutelare e promuovere la pasticceria fatta a partire da ingredienti naturali significa salvaguardare sia la salute di chi consuma, sia la professione del pasticciere, in un’era in cui sempre più pasticcieri sono semplici assemblatori di semilavorati….
Garden Toscana Resort, lusso naturale per famiglie
Viaggiandodigusto è stata ospite di Garden Toscana Resort, dove la natura è protagonista, insieme ad una filosofia green innovativa e virtuosa. L’estate di Viaggiandodigusto ha un grande protagonista: il Garden Toscana Resort, il Villaggio Giardino più esteso d’Italia, che fonda la sua unicità all’insegna del #PRINCIPIONATURALE, la filosofia Green che connette gli ospiti all’ambiente. Per…
BirRimini 2025: torna la festa della birra artigianale
Dal 14 al 17 agosto, piazzale Fellini si trasforma in un villaggio a cielo aperto dove la protagonista è la birra artigianale. Rimini a tutta birra. GIl cuore dell’estate riminese, infatti, batte ancora una volta a ritmo di BirRimini. Una festa accompagnata da street food di qualità, mercatini dell’artigianato e un ricco programma musicale che…
Gelato: in Emilia-Romagna i più originali
Dal Sorbetto al Sangiovese ai gelati a Calendula, Glicine e Gelsomino il gelato è un’esperienza del gusto. Un tour alla scoperta dei gusti che non ti aspetti lungo la Via Emilia. Vegani, biologici, a km zero, a base di creme o alla polpa di frutta, crunchy, cioè croccanti, e pure salati. Sono i gelati da…
Moreno Cedroni firma il menù estivo di ITA Airways
A bordo della Business Class di ITA Airways per tutta l’estate protagonista il menu estivo dello chef Moreno Cedroni. A bordo della Business Class di ITA Airways, per la stagione estiva sarà servito un menù speciale realizzato e firmato dallo chef Moreno Cedroni, proprietario del rinomato ristorante “Madonnina del Pescatore” di Senigallia, due stelle Michelin….
That’s Panaro, dal Cilento con sapore!
Da Sorrento a Milano: That’s Panaro è il nuovo format gastronomico che celebra l’autenticità della tradizione del Cilento, con un occhio attento alla sostenibilità e alla filiera corta. C’è un bistrot a Milano, precisamente in Viale Piave 40 b, a Porta Venezia. Si chiama That’s Panaro, un nome curioso che ha origine dalla parola “o’…
Otto consigli per conservare il cibo durante le vacanze
Valigie pronte e frigorifero ancora pieno? Prima di partire, tra tutti gli accorgimenti da adottare, occorre pensare al cibo avanzato. Ecco come fare. Al fine di evitare o ridurre inutili sprechi e conservare il cibo nel migliore dei modo, Too Good To Go l’azienda a impatto sociale impegnata nel contrasto dello spreco alimentare ha raccolto…
Benvenuti nel ristorante della pizza: La Piedigrotta
Tra le esperienze gastronomiche più originali e stupefacenti di questi ultimi mesi, La Piedigrotta di Varese è senza dubbio la migliore che potessimo vivere. Un menù Experience da favola, dove la pizza diventa qualcosa di straordinario. Immaginate di voler programmare un viaggio e di aver chiara solo la destinazione. Immaginate di dover iniziare un viaggio…
I vini bianchi d’estate
Viaggiando di Gusto ripercorre il sentiero diVINO: un brindisi in “bianco” per questa estate da assaporare. Il vino bianco si presta ad essere più consumato in estate, attorno a tavolate su cui si affacciano amici e familiari, ritrovati in tempi più lunghi e rilassati, quando è naturale conversare amabilmente sotto il tintinnare di luminosi calici:…