Il mondo si sfida a colpi di Tiramisù

Il 7 novembre chef, pasticcieri e gelatieri provenienti da 12 Paesi in gara per conquistare il titolo mondiale di tiramisù Roma accende i riflettori sui campionati World Trophy of Professional Tiramisù. Il mondo della pasticceria, dunque, è in fermento. Il tiramisù, il dolce italiano per eccellenza, sta per assegnare il podio mondiale. Il 7 novembre,…

NASCE A TREVISO LA CASA DEL TIRAMISÙ

Dall’Europa all’America. Dall’Asia all’ Oceania. Tutti conoscono questo dessert unico, dal gusto inimitabile. Noi l’abbiamo provato per voi! E se alla versione originale (uova, zucchero, savoiardi, mascarpone, caffè e cacao) si sono affiancate le varianti gourmet, la ricetta tradizionale è quella che riscuote sempre il maggior successo. Perché il “trucco” sono gli ingredienti e il…