Metti una sera ad Alghero e tanta voglia di pesce. Dove si va? Da Itticomania. Non il solito ristorante per turisti. Ma una trattoria amata dai “local”

Sei ad Alghero e vuoi non farti una scorpacciata di pesce? Assolutamente no. Ma dove si va? Escludendo i ristoranti per turisti, mi metto alla ricerca di qualcosa di diverso. E il nome salta subito all’occhio. Itticomania.

Una nuova concezione di ristorante di pesce. “RistoPescheria”, idea di due giovani ragazzi con esperienza decennale nel settore ittico. Insomma, una pescheria/ristorante. A due passi dal porto. Dò un ‘occhiata al sito e al menù. Perfetta. C’è proprio quello che sto cercando. Prenoto per non rischiare e mi presento puntuale.

Già all’entrata il locale mi piace. Profuma e di pesce e sembra di essere su una barca. Tra conchiglie, reti da pesca, ancore, e i colori che ricordano il mare. Il benvenuto arriva subito. Personale simpatico e cordiale.

Un menù ricco, cruditè di mare, primi piatti, pesce locale direttamente dal mare. Solo pesce fresco. Se così non è te lo dicono subito. Senza sorprese.

Scelgo un branzino in crosta di patate e caponata di verdure. Porzioni perfette e il pesce anche. Cotto al punto giusto e servito a regola d’arte. Una delizia.

Non ci sta altro, perchè, lo confesso, ho anche fatto la scarpetta della caponata con il pane fresco ….

Ma un bel digestivo lo vogliamo prendere? Mirto di Sardegna ovviamente. Esco soddisfatta. Tutto ottimo. Servizio compreso. Se ritorno ad Alghero rifaccio tappa qui. E provo qualche altro piatto. Mentre mangiavo ho visto passare delle vere chicche…. dalla frittura mista alle cruditè di pesce…