A Venezia nel locale dello chef Alessandro Borghese una mostra che trasforma l’esperienza culinaria in una riflessione visiva e simbolica sul gusto Una mostra che è un invito a rallentare, osservare, assaporare. “L’Estetica del Gusto”, a cura del prof. Simone Ceschin, inaugura mercoledì 16 luglio alle ore 18 negli spazi del ristorante AB – Il…