Dopo aver osservato, percorso le strade del vino, Viaggiando di Gusto cambia rotta: si parla di birre bionde, e di magie gourmand create da tre importanti chef italiani che con i loro OktoberMenù hanno realizzato abbinamenti top. In Italia la birra, inutile negarlo, ha preso piede, e con dati alla mano, fa da volano per…