Viaggiando di Gusto grazie a DOLE, uno dei maggiori produttori e distributori al mondo di frutta e verdura di alta qualità, dedica il suo nuovo articolo alla frutta, stagionale, fresca e nutriente, sana e gustosa. In estate la frutta è privilegiata rispetto ad altri alimenti in quanto a consumo: la sua gamma si allarga ampiamente,…
Brindiamo a tavola!
Brindiamo alla rinascita del nostro Paese con le etichette di vino rosso suggerite da Viaggiando di Gusto. Questo è solo il primo appuntamento che Viaggiando di Gusto dedica al vino: oggi portiamo sulla vostra tavola alcuni vini rossi delle migliori cantine italiane. Dalla Sicilia si propaga fino alla redazione di Viaggiando di Gusto il ribollir…
Food e turismo nell’emergenza Covid-19
Viaggiando di Gusto è nato in un periodo difficile, complicato da decifrare, dove il futuro è incerto, ma vivendo nella consapevolezza che gli sforzi fatti non saranno vani, positivamente contagiati da un’onda di solidarietà che arriva dai settori turismo e food. Food e Turismo: il nostro pane, la nostra terra, le gambe che accompagnano un’anima…
The Different Burger, provare per credere
L’hamburger come viene solitamente definito? Cibo ricco di grassi, per un pasto da bruciare in pochi minuti, composto da ingredienti la cui tracciabilità è incerta, e si pone come obbiettivo/tesoro di una mappa dal percorso tortuoso e irto di pericoli che si chiamano: “cosa ci sarà dentro?” Nessuna di queste domande vi assillerà, vi spaventerà,…
Alla scoperta delle Creme al Cucchiaio gourmet di Vito Cortese
Viaggiando di Gusto apre i suoi battenti parlandovi di pasticceria. Le protagoniste sono le gustosissime spalmabili Creme al Cucchiaio gourmet dello Chef Vito Cortese. Le creme in barattolo di Vito Cortese sono “buchi neri”, vortici deliziosi dove il cucchiaio affonda, per raggiungere lo stato primordiale le origini della sua utilità: sublimare il gusto, accarezzare con…
Come fare un Gin Tonic in casa
Aperitivando con Viaggiando di Gusto: la ricetta per il Gin Tonic fatto in casa 9 Aprile 2020. Oggi si celebra in tutto il mondo uno dei cocktail più apprezzati: il Gin Tonic. Viaggiando di Gusto grazie all’Archivio Storico di Napoli vi propone la ricetta per creare un perfetto Gin Tonic fatto in casa. Dobbiamo restare a casa. Ciò…
Un po’ di noi…
Forse qualcuno di voi ci conosce già, si perché siamo i volti di Moda e Style! Abbiamo deciso qualche anno fa, vista la moltitudine di esperienze e realtà presenti nei settori food e turismo, di veicolare in modo più dettagliato la comunicazione, cercando attraverso la visita ai ristoranti o presso le strutture ricettive sul territorio,…
Viaggiando di Gusto, perché il primo viaggio inizia sognando
Viaggiamo di gusto. Per ora stando a casa, ma abbiamo pensato che nascere e farci conoscere proprio in questo periodo fosse come dare il via alla prima tappa di un lungo viaggio fatto di esperienze, informazione e condivisione. Siamo nel periodo più brutto per l’intero genere umano, un’epoca che ci costringe a restare in casa ormai…