Concierge personale, figura chiave per i servizi di eccellenza offerti da Puglia Paradise, società di gestione di trulli e ville per vacanze con piscina privata. Fornire a ospiti e viaggiatori soggiorni personalizzati in base alle specifiche richieste che devono essere gestite da personale competente, professionale e disponibile. Tutto questo è possibile, anzi reale. Dove? Una…
Autore: Stefania Lupi
Tuttofood 2025: il mondo del food a Milano
Dal 5 all’8 maggio torna il format ridisegnato con una dimensione internazionale. E dal 3 all’8 Tuttofood Week presenta eventi diffusi in città In un solo salone tutte le filiere produttive del food italiane e mondiali. Delle 4.700 realtà aziendali che animeranno gli oltre 150.000 mq di Rho Fiera Milano distribuiti su 10 padiglioni, oltre…
Nasce “LAB”, polo didattico della Città del Cioccolato
I lavori di restauro e rifunzionalizzazione della sede storica di Perugia resi possibili grazie alla Luisa Spagnoli Spa. Sono passati più di 100 anni da quando, nel 1907, la Perugina ha mosso i suoi primi passi. Gli spazi, di proprietà della Famiglia Ansidei, ora si trasformano in hub esperienziale direttamente connesso alla Città del Cioccolato.Come dichiara Nicoletta Spagnoli,…
TGV INOUI: nuovo link tra Italia e Francia all’insegna della sostenibilità
Il collegamento diretto ad Alta Velocità conta 3 A/R al giorno da Milano e Torino a Parigi. La riapertura rafforza i collegamenti transfrontalieri e promuove lo sviluppo del trasporto sostenibile tra i due Paesi e in Europa. La ripresa del servizio diretto Milano-Torino-Parigi si inserisce in un contesto di crescita della domanda di trasporto ferroviario…
R Collection Hotels: esperienza gourmet a La Thuile e Courmayeur
Che sia per un weekend o una vacanza, il discorso non cambia: il cibo rappresenta un dettaglio “non trascurabile”. I dettagli, la qualità, la presentazione, il locale fanno la differenza. Nelle strutture della Valle D’Aosta R Collection Hotels, il Montana Lodge & Spa a La Thuile e il Grand Hotel Mont Blanc di Courmayeur, circondati…
Firenze, Pasqua più dolce con CiokoFlò
Dal 10 al 13 aprile, “La fabbrica del Cioccolato” , un evento impedibile per tutti gli amanti del cacao. Un’esperienza unica e coinvolgente, un vero e proprio viaggio sensoriale nel mondo del cioccolato: dal 10 al 13 aprile, Piazza Santa Croce in occasione di CiokoFlo’ ospiterà nella “Fabbrica del Cioccolato”. Attraverso un laboratorio didattico della durata di quattro…
Pasqua: non la solita colomba ma un’esperienza gourmet
Un’esplosione di dolcezza che diventa un viaggio sensoriale del gusto. Tra dolce e salato e in omaggio alla tradizione. Da assaporare fino all’ultima fetta… Quest’anno la Pasqua si trasforma. E punta su creazioni all’insegna della raffinatezza e degli abbinamenti insoliti. Tutti da scoprire. Ma non manca l’omaggio (rivisitato) anche alla tradizione. Tra le tante proposte,…
Roma Capitale Città del Formaggio – Caput Casei
Il 28 marzo 2025 Roma Capitale entrerà con pieno merito nell’Albo delle Città del Formaggio. Con 85 aziende casearie attive, una tradizione casearia secolare, una produzione consolidata di 4 DOP (Ricotta Romana, Pecorino Romano, Mozzarella di Bufala Campana e Ricotta di Bufala Campana) e addirittura 17 formaggi PAT, il 28 marzo 2025 Roma Capitale entrerà nell’Albo delle Città del…
Lavazza Tales of Italy: le miscele dedicate ai professionisti
L’espresso italiano reinterpretato in chiave moderna ispirato ai luoghi iconici della tradizione italiana del caffè: Milano, Venezia, Roma e Napoli. Tales of Italy è la prima collezione Lavazza certificata dall’Istituto Espresso Italiano (IEI) che tutela e promuove l’eccellenza dell’espresso italiano attraverso studi scientifici e test sui consumatori. Tales of Italy Lavazza: il tuo nuovo caffè di…
A Nicoletta Nocerino il premio EmergentePastry 2025
I candidati, tutti professionisti under 30, hanno realizzato elaborati di pasticceria di fronte ad una giuria di noti Maestri pasticceri e giornalisti di settore. Essere un pastry chef è una cosa seria. Il dessert è una portata che nulla ha da invidiare a piatti elaborati e personalizzati. È un piatto inserito in menù e come tale…