Dopo la nostra prima esperienza a La Piedigrotta di Varese, torniamo da Antonello Cioffi per raccontare “Margherita Obsession”, il nuovo Menu Experience che reinterpreta la pizza Margherita tra creatività, tecnica e ricerca. Un nuovo capitolo di un viaggio gastronomico che Viaggiando di Gusto continuerà a seguire nel tempo. Ci sono esperienze che non si esauriscono con una visita….