Scoprire la colomba come esperienza condivisa di profumi e sapori C’è un dolce che ogni anno annuncia la primavera prima ancora del calendario: la colomba. Ma al di là delle ricette e delle interpretazioni, come va consumata per gustarla nel modo migliore? Perché la colomba non si “consuma” soltanto: si ascolta, si annusa, si legge nella…