Dall’8 al 16 novembre uno degli eventi più attesi della tradizione proporrà un ricco calendario di eventi tra degustazioni, spettacoli, installazioni artistiche e iniziative culturali.

Il tema di quest’anno sarà la musica, in omaggio alla grande tradizione liutaia cremonese, e farà da filo conduttore a un’edizione ricca di novità e appuntamenti.

“La Festa del Torrone è una manifestazione che ogni anno unisce la promozione di un’eccellenza dolciaria con la valorizzazione culturale, storica e artistica del territorio cremonese. – spiega il Presidente della Provincia di Cremona Roberto Mariani – Il successo dell’evento contribuisce a far conoscere non solo il torrone, ma anche le ricchezze enogastronomiche e culturali della nostra provincia. L’edizione 2025, dedicata alla musica, arricchirà l’autunno cremonese con laboratori, show cooking, spettacoli e tour guidati”.

“La Camera di Commercio di Cremona-Mantova-Pavia – dichiara il Presidente Gian Domenico Auricchio – sostiene anche l’edizione 2025 della Festa del Torrone, manifestazione che valorizza una delle produzioni più rappresentative del territorio. Il turismo enogastronomico legato al prodotto tipico promuove l’intera filiera. La presenza delle imprese tra gli sponsor conferma quanto la sinergia tra istituzioni e imprese sia fondamentale per la promozione dell’economia locale”.

“L’edizione 2025 della Festa del Torrone rappresenta un’importante occasione per valorizzare ulteriormente il centro cittadino e il tessuto commerciale locale. – ha dichiarato il Sindaco del Comune di Cremona Andrea Virgilio – L’ampliamento dell’area espositiva consentirà un coinvolgimento più esteso dei luoghi urbani e degli operatori economici, contribuendo a rendere la manifestazione ancora più partecipata”.

Tante le iniziative correlate

“Dalle grandi iniziative pop ai nomi più prestigiosi, ogni anno cerchiamo di alzare l’asticella, anche grazie al successo dell’edizione precedente – commenta Stefano Pelliciardi, Amministratore SGP Grandi Eventi -. Quest’anno presentiamo un programma oversize, con appuntamenti di rilievo e ospiti d’eccezione. Tra i momenti più attesi, c’è sicuramente il Torrone d’Oro. Per l’eccellenza Artistica e Musicale sarà consegnato a Mina. Per la cucina, invece, il premio andrà a Daniele Persegani, che rappresenta l’eccellenza del gusto. E poi non possono mancare iniziative pop, elemento distintivo della Festa e i grandi classici come la rievocazione storica e il treno del Torrone che parte da Milano”.

“In occasione del secondo fine settimana, tornerà BookCity Cremona, un’iniziativa culturale di rilievo – ha dichiarato l’Assessore al Turismo del Comune di Cremona Luca Burgazzi, – che affianca la storica manifestazione cremonese con un’offerta editoriale di qualità, capace di attrarre pubblici nuovi e diversificati.”

Maxi installazioni dedicate al torrone

Tra le attrazioni più curiose, spiccano due maxi installazioni dove il torrone sarà il grande protagonista. Un omaggio alle Olimpiadi 2026, gli anelli verranno realizzati interamente di torrone per un’installazione che promuove l’unione tra sport e cultura, trasformando il torrone in un simbolo di passione condivisa.

Inoltre, sarà sviluppato un torrone a forma di maxi cotechino, esposto in Piazza Roma realizzato dalla Rivoltini Alimentare Dolciaria di Vescovato, una creazione che trasforma un simbolo salato del territorio in un’opera dolce e profumata al miele. Al termine della presentazione, il torrone sarà porzionato e distribuito al pubblico, offrendo un assaggio unico di storia gastronomica.

La piazza del Comune diventerà uno dei cuori pulsanti della kermesse. Sotto la Loggia dei Militi, Sperlari offrirà un’esperienza immersiva nel torrone. Ma non solo. Sarà possibile ascoltare, tramite cuffie e dispositivi interattivi, un jingle esclusivo interpretato dalla voce inconfondibile di Mina dedicato a Sperlari, un’esperienza che unisce dolcezza, tradizione musicale e tecnologia.

Infine, il Bauttino 3D di Vergani porterà il torrone nel mondo pop con un’installazione interattiva pensata per creare contenuti originali da condividere sui social. Trasformando l’iconico torroncino ricoperto di cioccolato in un’opportunità creativa.

Sponsor d’eccellenza che sostengono le tradizioni

“Anche quest’anno siamo orgogliosi di essere al fianco della città di Cremona come main sponsor della Festa del Torrone, che celebra tradizione, identità e talento del territorio – dichiara Riccardo Viani, CEO del Gruppo Sperlari – La collaborazione con Mina unisce la sua voce senza tempo al gusto iconico dei nostri prodotti, in un racconto emozionante che celebra le nostre radici e il futuro. Dal 1836 portiamo avanti il saper fare dolciario italiano, trasformandolo in esperienze autentiche.

“Anche quest’anno abbiamo voluto unire tradizione e creatività, portando innovazione nel rispetto della nostra identità. – spiega Massimo Rivoltini, Amministratore Rivoltini Alimentare Dolciaria srl – Il nuovo Torrone allo Champagne è un omaggio all’eleganza, mentre il cotechino dolce celebra, con un sorriso, le eccellenze cremonesi. La Festa del Torrone è il nostro modo di raccontare, attraverso il gusto, la bellezza di questo territorio”.

“Sostenere la Festa del Torrone significa per noi valorizzare un prodotto che è simbolo di identità, tradizione e cultura cremonese. – spiega Daniele De Stefani, Direttore Commerciale Secondo Vergani spa – Con l’edizione 2025 vogliamo continuare a raccontare la storia del torrone unendo innovazione e radici, come nella collaborazione artistica con Michela Vicini e nella nostra presenza in Piazza Stradivari. Il torrone non è solo un dolce, è memoria viva del territorio”.

“CremonaPo rinnova con estremo piacere la partnership con la Festa del Torrone perché crede fortemente nel Territorio e nelle sue tradizioni. – spiega Fabio Zanelli, Direttore del Centro Commerciale Cremona Po – Ospitare la premiere della manifestazione è un grande onore e una sfida importante: i cremonesi amano il nostro Centro Commerciale quindi vogliamo sempre offrire esperienze uniche per essere all’altezza delle loro aspettative.”